Torreznos de casa

Les llamemos torreznos, o también liscos en Galicia, sabemos que nos referimos a ese pequeño trozo de tocino frito que resulta un manjar. !Y acaba de publicar la revista gastronómica El Comidista que cotizan al alza!

En el restaurante Rías Altas sumamos ya más de 32 años friendo este bocado que casi nadie rechaza. Por lo pronto, el congelador está lleno, lleno de la última tanda criada en casa, y así continuar con la tradición🐷.

¿Qué, gustan?